
El camino de Proloop hacia la producción de proteínas sostenibles
En un mundo impulsado por la necesidad urgente de soluciones sostenibles, Proloop nace como alternativa de producción de proteínas, inspirado por un alto deseo de impulsar la bioindustria en Ecuador. Fundada legalmente en 2022, pero con un trabajo de dos aňos de trabajo por un equipo visionario de biotecnólogos e ingenieros, Proloop se embarcó en un viaje para revolucionar la industria de alimentos y piensos para animales a través de avances de vanguardia y un compromiso con la responsabilidad ambiental.
🌿 La génesis de una idea 🌿
La historia de Proloop comienza con una pregunta sencilla pero profunda: ¿Cómo podemos satisfacer la creciente demanda mundial de proteínas minimizando nuestro impacto ecológico? Inspirándose en los ingeniosos sistemas de la naturaleza, el equipo exploró el potencial sin explotar de los insectos como fuente sostenible de proteínas. Esta exploración sentó las bases de una misión que daría forma al futuro de la nutrición animal.
Nuestra historia está marcada por hitos significativos, fuimos un equipo de investigación que se dio cuenta que la ciencia debe ser transferida a la industria. El primer salto dimos concursando en la categoría de ideación en el programa de capital semilla para emprendedores INNOVACyT. Un año después, ganamos el primer puesto en la categoría «Programa de Innovación Circular» en el concurso de desafíos circulares, donde demostramos nuestra dedicación a la biotecnología y la innovación. En 2022, dimos un paso audaz en el mercado con el lanzamiento de Loopi, nuestro innovador snack para perros elaborado con harina de insectos, frutas y cereales. Hoy nos encontramos ampliando nuestra planta piloto de producción de harina de insectos en Santo Domingo de los Tsáchils, Ecuador. Además, hemos emprendido proyectos colaborativos de investigación científica en la Amazonía de Ecuador para formular nuevos productos.
Detrás de nuestros logros se encuentra un equipo fundador comprometido con la excelencia científica y con sólidos lazos en el mundo académico. Fomentamos la sinergia empresa-academia, potenciando el desarrollo científico en Ecuador y contribuyendo al crecimiento sostenible de nuestra sociedad.
En Proloop, estamos entusiasmados con el futuro y continuaremos liderando el camino en la biotecnología y la circularidad para generar un impacto positivo en nuestro entorno y en la vida de quienes nos rodean.
🚀 Impulsando la innovación sostenible 🚀
Con una determinación inquebrantable, el apasionado equipo de Proloop profundizó en la investigación científica y las prácticas biotecnológicas para desvelar todo el potencial de los insectos como alternativa proteínica viable. La dedicación del equipo a la innovación dio como resultado un plan piloto único que mostró las inmensas posibilidades del cultivo sostenible de insectos.
El compromiso de Proloop con los principios de la economía circular sigue siendo el núcleo de su enfoque. Los procesos circulares de la empresa utilizan residuos orgánicos para alimentar y nutrir a los insectos, creando un sistema regenerativo que reduce los residuos y maximiza la eficiencia de los recursos. Al convertir los residuos agrícolas en valiosas fuentes de proteínas, Proloop tiende un puente entre la reducción de residuos y la producción sostenible de proteínas.
🌏 Un impacto global 🌏
A medida que la demanda de proteína sostenible crece exponencialmente, la visión de Proloop se expande más allá de las fronteras ecuatorianas. La empresa prevé un impacto global, influyendo en la producción de proteínas e inspirando a organizaciones afines a unirse al movimiento hacia un futuro más verde y sostenible.
💚 Uniendo ciencia y sociedad 💚
La trayectoria de Proloop está marcada no solo por los logros científicos, sino también por una conexión profundamente arraigada con la sociedad. La empresa asume una responsabilidad social que va más allá de los beneficios, tratando de empoderar a las comunidades vulnerables y fomentar el desarrollo económico a través de fuentes de proteínas accesibles y prácticas sostenibles.
🐾 Hacia un futuro sostenible 🐾
En la actualidad, somos una joven empresa que lucha por generar fuentes de empleo y que la ciencia sea aplicable. Con cada paso adelante, Proloop está reescribiendo la narrativa de la producción de proteínas e inspirando a una nueva generación de consumidores e inversores conscientes.
Únete a nosotros en este extraordinario viaje hacia la sostenibilidad, en el que insectos y microorganismos allanan el camino hacia un planeta más sostenible, nutrido y armonioso. Juntos podemos crear un futuro en el que las proteínas satisfagan las necesidades de todas las especies respetando el delicado equilibrio de la naturaleza.
Nos hemos planteado generar una serie de notas informativas para darnos a conocer, mantente al tanto de más actualizaciones sobre el camino de Proloop a medida que continuamos creciendo, innovando y marcando la diferencia.
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🌱🌍 Insects to feed the world 🌱🌍
Nota curiosa sobre nosotros: Como todos los emprendedores, el equipo de Pro-loop ha cambiado con el paso del tiempo y nuestro nombre inicial fue Scyfup. Agradecemos a Diana Mollocana por haber sido parte inicial de nuestro equipo aunque por estudios no continuó con nosotros, vale siempre la pena mencionar a quienes fueron parte de nuestra historia como empresa.
A.D.